盐城市食品行业协会是由全市食品生产、原辅材料经销供应企业和与本行业相关的科研检测机构、高等院校专家及行业精英组成，经盐城市民政局核准登记的非营利性社会团体法人。协会成立于2013年9月，现有会员单位150余家，下设烘焙、冻品等专业委员会，会员涉及食品生产、销售、科研、开发等企业。

多年来，在市委、市政府和上级有关部门正确领导与指导下，在社会各界人士的关心支持下，协会坚持“对接政府、服务企业、连接社会、造福百姓”的宗旨，积极履行“代表、协调、监督、引导、服务”职能，充分发挥协会组织的桥梁纽带作用，积极当好企业的参谋助手，在加强行业自律，规范行业行为，保障食品质量安全，推进经济、技术、文化交流与合作等方面做了扎实有效的工作，为推动全市食品行业健康发展作出了积极贡献。

盐城市食品行业协会将深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”的要求，坚持围绕中心，协同政府，服务企业，充分发挥协会职能作用，积极配合政府加强食安监管，实行源头严防、过程严管、风险严控，全力协同政府部门构建食品安全监管体系，保障人民群众食品消费安全，不断增强服务功能，努力提升服务水平，营造优良营商环境，培植优势，做亮品牌，做大企业，做强行业，为实现全市经济社会高质量发展作出积极贡献。